Povesti din Poiana Mierlei

First of all, sau prima di tutto, sa ma explic. Eu de gatit, gatesc non stop. Asta cat sunt pe-acasa evident, mai mult seara si in weekend. Dar nu mai am aparat de fotografiat capabil sa faca o poza decenta. Ori, sa pun retete fara macar o poza nu e frumos. Deloc. Cu aparatul mai slabut, dar functional al copilului am reusit sa mai smulg cateva fotografii cu diverse mancaruri executate in prag de seara, cand venim nemancati si obositi (sau odihniti :) de la servici si avem chef de ceva bun. Ca un facut, am poze tot la feluri de mancare din bucataria italieneasca. Asta e, deja am marturisit, e favorita mea! Asadar avem nevoie de: (nu voi putea pune cantitati foarte precise dat fiind faptul ca a trebuit sa "croiesc" lasagna" dupa vasul in care doream sa o fac si sa o prezint la masa). - foi de lasagna cu ou (eu aleg Barilla, ca nu dau gres cu ele; dintr-o cutie de 500 grame eu am folosit un pic peste jumatate). - spanac congelat tocat / maruntit (am folos