O salata simpla, gustoasa si foarte rapida. Poate fi preparata dimineata si luata la caserola pentru un pranz gustos si satios, la servici. (Caz in care se recomanda ceva tic-tac sau guma de mestecat dupa masa, pentru ca la ceapa nu putem renunta nici in ruptul capului!) Se mananca cu pofta si multumire pentru asa o tratatie sanatoasa, fara grasimi, carnuri, sosuri, etc. 1 cutie de fasole rosie boabe 1 ardei rosu gras 1 ceapa rosie castraveciori la otet dupa placul inimii + otetul in care au stat patrunjel muuuult (zic eu, voi puneti si mai putin dar nu deloc!) ulei (eu am folosit ulei de samburi de struguri) Se taie ardeiul fasii, ceapa julienne, castraveciorii rondele si se amesteca intr-un bol de salata. Se asezoneaza cu otet, ulei sare piper si se presara cu patrunjel proaspat tocat. Pentru varianta nevegetariana a acestei salate se adauga la toate cele de mai sus ton (de preferat bucati nu macerat) si se inlocuiesc castraveciorii acri cu capere in otet.
.... despre casă, grădină, gătit și relaxare.
hopa, cineva a fo la Slanic! frumoase peisaje, draga mea!
RăspundețiȘtergereAha, te-ai prins :)) si ma mai duc ca mi-a placut ce-am vazut la baia baciului :)
RăspundețiȘtergereMultumesc, peisajele sunt superbe si pentru ca inca e verdele proaspat, neafectat de arsita. Da'las ca vine canicula curand :(
Nu stiu cum naiba, dar ma atrage verdele incoa`...
RăspundețiȘtergereBlestemul meu, cred!:D
Intr-adevar, superbe peisaje!
Come on, stranger - nu-i de mancare verdele asta :) este doar pentru clatit ochii :P
RăspundețiȘtergereDa, stiu.
RăspundețiȘtergereLa fel stiu cum se simtea vampirul Lestat...Muahahahah!!!
:)) rabdarea iti va fi rasplatita, atat pot sa spun.
RăspundețiȘtergerece faine sunt pozele, ati avut un weekend superb!
RăspundețiȘtergeredaaa, asa a fost si stii cat de repede trece timpul cand totul e atat de perfect? :) ma bucur ca iti plac pozele, am avut si noroc de peisaje ..:)
RăspundețiȘtergere