Treceți la conținutul principal

Meniul saptamanal de 300 de lei

Asa cum am promis, iata meniul familiei de saptamana trecuta, meniu pe care l-am alcatuit cu o saptamana inainte si de care am reusit (cu mici exceptii) sa ma tin. Costul celor de mai jos a fost de 300 de lei (fara bere, vin, si fara anumite produse de bacanie existente deja in stoc).
Nr. persoane: 4 adulti (3 chiar, in destul de multe situatii). Ordinea este mic dejun, pranz /pachetel birou, cina, gustari (intre mesele principale).
Luni Milkshake de banane; cafea
Salata de pui cu telina, morcov, castravete acru si sos de iaurt
Salata de fasole verde; mancare de bame.
Baton cereale; mandarina
Marti
Cuib de viespi, lapte; cafea
Omleta cu branza si castraveti
Piept de pui la cuptor cu mozzarella si bacon
Iaurt cu stafide; portocala; grapefruit
Miercuri
Sandwich cu branza telemea si ardei gras; cafea
Mancare de fasole verde cu rosii
Fasole batuta cu salata de gogosari in otet
Baton cereale; portocala / mar / banana
JoiSandwch cu telemea si castravete; cafea
Clatite cu ciuperci si parmezan
Paste cu mandarine, branza cu mucegai si prosciutto
& Paste cu ceapa rosie caramelizata, blue cheese si nuci
da, a fost seara de testat retete de paste:)

Baton cereale, iaurt, fructe confiate
VineriPaine prajita cu margarina si miere; cafea
Mancare de mazare
Lasagna cu spanac, feta si parmezan
Portocala, mar
Sambata
Omleta cu sunca; ceai, cafea
Not applicable :), am luat pranzul si cina in vizita la prieteni dragi

Duminica
Toast cu unt si branza topita
Pui la cuptor (a la Jamie) cu cartofi copti
Gris cu lapte
Fructe confiate

Nu stiu daca este mult sau putin ca bani, se spune insa ca este mult mai bine sa iti alcatuiesti meniul si lista de cumparaturi saptamanal, noi am vrut sa incercam si am facut-o. Partea cea mai buna mi s-a parut a fi posibilitatea de a face un meniu echilibrat cat de cat (dupa standardele fiecaruia) avand perspectiva acestuia pentru o saptamana intreaga.
Voi repeta experimentul cu siguranta.
PS: da, sunt inca datoare cu reteta de paste cu mozzarella, coming back soon!

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Arbanassi & Veliko. Veliko Tarnovo :)

Nu am reusit sa mai postez ceva, dupa cum bine ati observat, pentru ca: 1) m-am plimbat 2) cand nu  m-am plimbat am tinut dieta :P 3) cand nu m-am plimbat si nu am tinut dieta n-am gasit nici macar o reteta interesanta de pus pe blog ca doar nu era sa va tentez cu ciorbe de loboda si mancare de stevie. Nu ca nu as fi putut sa inventez si ceva mai interesant in categoria post si dieta, dar sunt perioade in viata unui om - si mai ales a mea - cand lenea e mai mare decat pofta :P Acusica e drept ca dupa asa o absenta si o abstinenta in bucatarie parca mi s-a facut dor iarasi de vremurile bune in care toata lumea din casa se plangea ca mancarea e prea rece dupa ce terminam eu de facut fotografii si de alergat cu farfuriile si castronasele intre bucatarie si balcon dupa un pic de lumina .. Mi s-a facut dor, dar nu intr-atat incat sa am a va prezenta vreo reteta noua chiar de azi, dar promit ca in weekendul prelungit ce urmeaza voi gati. Nu stiu ce, dar va fi musai ceva bun de p...

Plăcintă cu mere (rețeta rapidă și de post)

Daca în anii trecuti, de cum venea sezonul merelor aveam pe repeat TartaTatin anul acesta abuzez de o rețeta de plăcintă cu mere mult mai simplă, care este și de post deci poate fi pregătită și mâncată fără probleme și în postul Crăciunului, care bate la ușa deja (incredibil, cum trece vremea .. ) Plăcinta asta are, așa cum apare pe ciorna de mai jos un aluat al  Laurai Adamache  și a fost popularizată în așa hal și trimisă atâtor prietene și cunoștiințe pe whatsapp încât cred că nici nu mai era nevoie să o pun aici pe blog, cred că toată lumea o știe, dar am zis că poate o fi de folos cuiva. Aici este forma în care a circulat (și circulă încă) prin cercurile selecte de prințese gospodine cu care sunt în schimburi de rețete și cu ocazia asta țin să îi mulțumesc din suflet  💗  prietenei mele G. care ne-a nenorocit împărtășindu-ne această rețeta de care am devenit dependenți și din cauza căreia ne pregătim să devenim obezi :) Ingrediente aluat: - 2...

Supa crema de mazare cu menta si bacon - o dedicatie cu drag :)

Stiu pe cineva care nu iubeste verdele in farfurie :) Si pe altcineva care sare mereu in apararea acestei culori. Ba, chiar o promoveaza intens in retetele sale. Reteta de astazi e demult promisa si dedicata special  Zazuzei care cu a sa  Gulaschsuppe are grija sa imi mentina zilnic pofta de mancare la cote maxime, dar sa imi si starneasca frecvent dorul de Austria, tara aia perfecta unde se gasesc painea mea preferata, berea gustoasa si gulasul perfect. Totul a inceput atat de simplu precum se vede aici: A fost simplu pentru ca - luati-o ca pe o mare suparare! - n-am ajuns sa cumpar mazare proaspata inainte de inchiderea pietei (stiati ca acum pietele se inchid la ora 19:00?) Resemnata, am facut vanzare magazinului Real unde o punga de mazare congelata de 400 grame m-a costat 135 de lei. Da, atat m-a costat, pentru ca desi am intrat decisa sa cumpar numai mazare si menta, la fata locului am constatat ca n-ar fi rau sa iau si aia si aialalta, stiti voi,...

Vacanta la Nessebar

Hello everybody :) sau mai bine ar trebui sa spun dobri den sau cum s-o scrie ca asta am spus sapte zile la rand cat am fost in vacanta la vecinii bulgari. Va marturisesc fara jena ca mental eu sunt inca in vacanta, de gatit nu am mai gatit de nici nu mai stiu cand, iar acum ma gandesc serios cum sa imbin my tasty hobby cu o dieta care sa ma ajute sa dau jos kilogramele acumulate din cauza mancarii prea bune si prea ieftine din concediu. Dar. Pana ma decid cam cum ar trebui sa arate meniul urmatoarelor zile (adica nu salata de rosii cu branza si iar salata de rosii cu branza :) asa cum mananc  de cand m-am intors din vacanta) si pana sa incep sa postez din nou din experimentele mele culinare va las in compania catorva imagini din vacanta la Nessebar (deci NU Sunny Beach, sa fie clar pe motiv ca I totally hate regimul all inclusive cu mancat de 3 ori pe zi x minim 7 zile in acelasi loc - ci Nessebar orasul vechi ). In prezent se...

Pavlova cu Capsuni

   Foarte celebra prajitura Pavlova a ajuns in bucataria mea intr-un moment in care aveam o multime de albusuri disponibile si capsunile trageau de mine sa le cumpar la fiecare colt de strada. A fost o experienta incitanta, nu mai facusem bezea in viata mea si aveam impresia ca este ceva ingrozitor de greu. Sincera sa fiu n-a fost foarte greu sa fac compozitia insa dupa aceea cuptorul nu m-a ajutat deloc si bezeaua s-a cam ars, dar una peste alta am avut pe masa ce am dorit, si nu pentru mult timp pentru ca s-a epuizat rapid, semn ca n-a fost rea nici asa, mai arsa :) Mai greu a fost sa fac frisca din smantana - nu mi-a trecut prin cap ca exista niste mici trucuri pentru reusita acesteia si nu este suficient sa o arunci in mixer si sa o mixezi. Secretul reusitei l-am gasit in cartea Silviei Jurcovan si se refera la faptul ca smantana trebuie sa fie foarte rece in momentul mixarii, ba chiar este recomandabil sa tinem si paletele mixerului un pic in conge...